Mein Name ist Anita Atanasova, ich bin SPA Managerin im Hotel Grifid Encanto Beach. Seit Kindheit mache ich Sport und auf diese Weise habe ich Disziplin, Zielstrebigkeit, Organisationsgeschick, Teamarbeit und Anpassungsfähigkeit gelernt. Gleichzeitig habe ich Herausforderungen wie Verletzungen erlebt, dies begründete mein Interesse an Rehabilitation und Wellness.
Meine Ausbildung ist in Richtung Gaststättengewerbe, wo ich viel über Ernährung, SPA und Wellness gelernt habe, sowie Bachelor und 2 Masterstudiengänge - „Rehabilitation, Meereskur, Wellness und SPA“ und „Gesundheitsmanagement“. Inzwischen bin ich Yoga Trainerin geworden. Auf diese Weise kombiniere ich bei der Programmgestaltung medizinische Kenntnisse und Führungsfähigkeiten mit Wellness Konzepten.
Während meines Studiums an der Medizinischen Universität Varna habe ich aktiv an wissenschaftlichen Konferenzen mit zahlreichen Vorträgen und Erforschungen teilgenommen – z.B. Schröpftherapie, Krankengymnastik, ätherische Öle, usw. Ich habe Leistungsstipendien bekommen und die Möglichkeit ausgenutzt, meine praktischen Fähigkeiten durch wissenschaftliche Methoden zu verbessern.
Mein beruflicher Werdegang im Tourismus, Wellness und Gesundheitswesen ist über 7 Jahre und umfasst verschiedene Stellen – von Rehabilitationshelferin bis Salonmanagerin und SPA Managerin. Ich habe mich immer bemüht, innovative Spa und Wellness Programme zu implementieren (mit Fokus auf Medizin, personalisierte Therapien, Ernährung und physische Bewegung).
Meine Philosophie ist, dass ein erfolgreiches SPA Zentrum von der Synergie zwischen den Mitarbeitern, Professionalismus und Detailgenauigkeit abhängig. Mein Ziel ist, dass die Gäste Harmonie zwischen Körper, Verstand und Geist erleben und motiviert sind, um sich selbst zu kümmern. In diesem Zusammenhang sind mein akademischer Hintergrund, Praxiserfahrung und Teilnahme an SPA Messen ein großer Vorteil.
Medical SPA Zentrum im GRIFID Encanto Beach wurde eingerichtet, um das medizinische Fachwissen mit der Wellness Philosophie zu vereinigen, und als Ergebnis bieten wir einen individuellen Ansatz für unsere Gäste.
Unsere Kunden haben die Möglichkeit, sich in einer luxuriösen Umgebung zu entspannen, mit Meerblick, in einem Zentrum mit Fläche 2300 Quadratmeter in 4 Etagen, mit 32 Räumen für Therapien, gesundem Restaurant, mit Schwerpunkt auf die heimische Küche und Sportsprogrammen.
Das Spezifische über unseren Ansatz ist die Liebe zum Detail und die Verbindung von Medizin und Wellness Therapien. Jeder Gast bekommt qualifizierte Beratung und Programm gemäß seinen Bedürfnissen – ungeachtet ob das Ziel Relaxation, Erholung oder eine Wende in der Lebensweise ist.
Wir glauben daran, dass die echte Wohlfahrt bis dahin erreichbar ist, wenn Medizin und Zufriedenheit Hand in Hand gehen. Unsere Mission ist, die wissenschaftliche und therapeutische Vorgehensweisen mit Wellness Erlebnissen zu verknüpfen, was Genuss, Ruhe und Inspiration bringt.
Wir arbeiten in einem Team von Krankenschwestern, Rehabilitationshelfern, Physiotherapeuten, Wellness Therapeuten und in enger Zusammenarbeit mit Experten – Arzt und Ernährungsberater. Jedes Programm wird individuell vorbereitet.
Die Anerkennung des Europäischen SPA Verbandes ist ein wichtiger Preis, was ein Wahrzeichen für unsere Arbeit, aber auch Inspiration für zukünftige Leistungen ist. Dies ist ein Beweis, dass wir auf dem richtigen Weg und hochgeschätzt in der Branche sind. Ich glaube der Grund für die Auszeichnung in der Kategorie „Innovatives SPA Konzept“ sei die Integration von neuen Technologien mit personalisierten Prozeduren und Nachhaltigkeit.
Natürlich sind die Innovationskraft in Wellness und SPA, die spezialisierten Therapien mit umweltfreundlichen Produkten, die Mischung von traditionellen Methoden und modernen wissenschaftlichen Ansätzen, sowie der Fokus auf die Wohlfahrt der Kunden ein grundlegender Faktor für die erfolgreiche Vorstellung des Programms.
Die Voraussetzung für unser DETOX Programm ist unser Wunsch, Raum für Flucht vor dem Alltag zu schaffen, wo sich die Gäste in jeder Jahreszeit wieder aufladen können. Es ist anders, nicht nur Diät oder SPA Paket, sondern ein Ritual für Erholung – durch reines Essen, Bewegung, Atemübungen und Heilbehandlungen. In GRIFID Hotels nehmen wir an, dass die richtige Detoxikation von innen beginnt – das macht einen Unterschied bei uns.
Ungeachtet davon, ob Sie unser DETOX Programm auswählen, wo Sie individuelle Beratung mit Ernährungsexperten, nahrhaftes Essen in einer Ecke für gesundes Essen und tägliche Detoxikation - Prozeduren bekommen, oder die spezialisierte Physiotherapie oder Rehabilitation Programme, geeignet für den Stütz- und Bewegungsapparat, das Nervensystem und Hauterkrankungen, ausnutzen, garantieren wir, das sich unser Team von Fachleuten um jeden Gast kümmert, ein personalisiertes und vielschichtiges Erlebnis zu genießen.
Für mich hat das Wort „Detox“ einen tieferen Sinn, mehr als physische Reinigung. Das ist ein Zustand von Bewusstsein und innerem Ausgleich – ein Moment, in dem wir die Spannung aus dem Körper und dem Verstand entfernen, und positive Emotionen fördern.
Das Meer ist ein Bestandteil der Stimmung im GRIFID Encanto Beach Hotel, dies erinnert uns an die natürliche Fähigkeit sich zu erneuern.
Wenn wir uns erlauben, das Tempo zu verzögern, tief zu atmen und „hier und jetzt“ zu sein, kommt die richtige Detoxikation – Befreiung von allem, das uns unnötig ist.
Ich glaube, dass unser Detox von innen beginnt – mit unserer Denkweise, wie wir fühlen und zu uns selbst verhalten. Die Therapien und Programme nur unterstützen diesen Prozess. Die richtige Reinigung kommt von unserer Bereitschaft, Raum für den neuen Anfang zu machen.
Ernährung ist die feinste Form von Selbstfürsorge. Wir glauben daran, dass Ernährung eine Therapie sein kann – gleichzeitig eine Quelle von Energie, Ausgleich und Genuss.
Unser Detox Menü wurde in 3 Varianten zusammengestellt, damit unser Fachteam für jeden Gast die beste Variante auswählen kann. Für alle Varianten berücksichtigen wir den Ausgleich zwischen Geschmack und Nährwert, benutzend frische, saisonale und lokale Lebensmittel, die die Gesundheit positiv beeinflussen. Wir streben danach, jedes Gericht Genuss für die Sinne zu bringen – gesundes Essen kann auch schmackhaft sein.
Die Philosophie unseres „Detox“ Programmes ist dem der Menschen, die in den sog. „blauen Zonen“ wohnen, ähnlich – das sind Regionen, bekannt für ihre lange Lebensdauer und Gesundheit. Da ist das Leben in Harmonie mit der Natur, die Lebensmittel sind saisonal und minimal bearbeitet, die Ernährung ist ein Akt der Dankbarkeit und eine bewusste Auswahl. Wir lassen uns inspirieren – wir bieten den Gästen nicht nur eine Speisekarte, sondern eine Lebensweise, in der das Essen ein Ausdruck von Respekt für den Körper und Lebensfreude ist.
Jede Innovation erfordert Mut – neue Wege einzuschlagen. Die größte Herausforderung war Medizin und Wellness Philosophie so zu verbinden, dass die wissenschaftlichen und emotionellen Aspekte zusammenwirken.
Es war uns gelungen, als wir eingesehen haben, dass die Macht des Teams in der gemeinsamen Vision und Stetigkeit ist. Schritt für Schritt haben wir gearbeitet, mit Detailgenauigkeit und Gedanke an den Gast – an die Person, die nicht für Dienstleistungen, sondern für Erlebnisse gekommen ist.
Wir nehmen diese Schwierigkeiten als notwendig an – die haben uns Flexibilität, Geduld und Glaube, dass wenn man etwas mit dem Herzen macht und eine Mission hat, findet man seine Zielgruppe und Anerkennung.
Wie wir wissen, sind Menschen das größte Kapital jeder Firma. Das Team von Experten ist das Herz jedes Programms und die Garantie für besonderes Erlebnis. Wir arbeiten mit Ärzten, Rehabilitationshelfer, Physiotherapeuten, Ernährungswissenschaftlern u.a.
Die Synergie erreicht man mithilfe regelmäßiger Kommunikation und individuelles Ansatzes für jeden Gast. Vor dem Anfang eines Programms besprechen unsere Experten die Bedürfnisse des Kunden und erstellen personalisiertes Programm. Während der Therapien werden die Ergebnisse beobachtet, ausgetauscht und angepasst – auf diese Weise verbindet man medizinische Kenntnisse mit Wellness Therapien und Ernährungsvorschlägen.
Ich bin der Ansicht, dass Professionalismus, Teamarbeit und Liebe zum Detail unser Zentrum so erfolgreich machen. Jedes Mitglied ist ein Fachmann, aber auch ein Partner in der Erstellung eines Erlebnisses.
Ich möchte, dass die Gäste Harmonie zwischen Körper, Verstand und Seele erreichen, inspiriert von der Motivation um sich selbst sorgfältig und leicht zu kümmern, mit Freude und dem Wunsch, zurück zu uns zu kommen.
Die Fragen wurden von Yuliya Bachovski gestellt, Gründerin von MyRo.Biz, Online Medienportal für die Bulgaren und den bulgarischen Geschäftsverkehr in Rumänien.
