Événements

01.12.2024 de 11h30 à 15h00
niveau 2 dans le Grand Mall Varna

La 12e édition du festival culinaire "Partageons le Saint-Nicolas" avec un bazar caritatif aura lieu cette année encore au Grand Mall. Le 1er décembre, de 11h30 à 15h00, au niveau 2 du plus grand centre commercial de Varna, écoliers, étudiants et restaurateurs installeront leurs stands remplis de délices culinaires. L'événement est organisé par la Chambre du tourisme de Varna avec le soutien de la Municipalité de Varna, de l'Association bulgare pour la culture culinaire et du Grand Mall. Les organisateurs visent avec ce festival à renforcer le lien entre la formation aux métiers du tourisme et la pratique et à contribuer à rehausser l'image du métier de chef.

Le festin culinaire comporte un élément de compétition. Le concours comprend des participants individuels, des équipes d'établissements d'enseignement, des complexes hôteliers et des restaurants d'élite. Ils démontreront leurs compétences et leurs talents culinaires professionnels en présentant leurs plats et spécialités originaux, et les invités et les habitants de Varna pourront les acheter et les partager avec leurs familles, parents et amis.

La noble initiative est saluée par les écoles de formation professionnelle "Hôtellerie et restauration".
Ils estiment que les apparitions publiques de leurs diplômés contribuent à asseoir le prestige du métier de Chef et à motiver les futurs personnels pour le tourisme. Cette opinion est également soutenue par les entreprises, qui ont connu ces dernières années un besoin aigu de jeunes spécialistes. Ainsi, l'événement devient une rencontre attendue de représentants d'entreprises avec du personnel formé - les futurs chefs.
Fête culinaire "Partageons le Saint-Nicolas!" est accompagné d'une programme musicale et artistique, ce qui en fait une fête attendue pour la ville. Et les organisateurs espèrent que les invités de l'événement respecteront une fois de plus le travail des participants enthousiastes.

Les détails peuvent être trouvés sur l'événement Facebook ici.