
Казвам се Анита Атанасова и съм СПА Мениджър в хотел Грифид Енканто Бийч. От дете се занимавам със спорт и той ме научи на дисциплина, целеустременост, добра организация, работа в екип и адаптивност. Също така ме срещна с предизвикателства като справяне с травми, с което повлия на професионалната ми ориентация и интерес към рехабилитацията и уелнеса.
Средното си образование завърших в сферата на туризма, специалност „Ресторантьор“, което ми дава здрава основа за разбиране на храненето и гастрономическата част на СПА и уелнес преживяванията. Продължих академичното си развитие с бакалавър по Рехабилитация, а след това придобих две магистратури – по „Рехабилитация, морелечение, уелнес и СПА” и „Здравен мениджмънт”, като междувременно преминах обучение за сертифициран йога преподавател. Тези квалификации ми позволяват да съчетавам медицинска експертиза, управленски умения и уелнес подходи, които прилагам в създаването и управлението на комплексни програми.
През годините на обучение в Медицински университет - Варна активно участвах в научни конференции и сесии, представяйки редица доклади и изследвания, включително по теми като вендузотерапия, зонотерапия, пелоидотерапия, кинезитерапия и терапевтични възможности на етерични масла. За тези участия получавах европейски стипендии за научни постижения и сертификати за принос, както и възможност да надграждам практически умения с научно обоснован подход.
Професионалният ми опит в туризма, уелнес и здравеопазването надхвърля 7 години, като заемах различни позиции – от рехабилитатор до салонен управител и мениджър на СПА центрове. През годините се стараех да развивам и внедрявам иновативни СПА и уелнес програми, интегриращи медицинска експертиза, персонализирани терапии, хранене и физически практики, като йога.
Моята философия е, че успешният СПА център се изгражда чрез синергията между екипа, професионализма и вниманието към детайла. Стремя се гостите да преживеят истинска хармония между тяло, ум и дух, да бъдат мотивирани и вдъхновени да се грижат за себе си, осъзнато и с лекота. Академичното обучение, практическите ми умения и участия в международни СПА изложения ми позволяват да създавам програми, които съчетават знание, иновации и удоволствие.
Медикал СПА центърът на хотел Грифид Енканто Бийч е създаден с идеята да обедини медицинската експертиза и уелнес философията в едно цялостно преживяване за тялото и ума. Нашата концепция е насочена към превенция, възстановяване и хармония, като поставяме акцент върху индивидуалния подход към всеки гост.
Ние предлагаме редица възможности в здравния и СПА туризъм, които са проектирани така че да осигурят на клиентите възможност за релаксация, превенция и възстановяване в луксозна обстановка с панорамна гледка към морето, център с площ от 2300 кв.м на 4 тематични етажа, с 32 помещения за терапии, здравословен ресторант, с акцент към местната кухня и спортни програми.
Отличителното за нашия подход е вниманието към детайла и интегриранена медицината с уелнес терапиите. Всеки гост получава квалифицирана консултация и програма, изготвена съобразно неговите нужди – независимо дали целта е релаксация, възстановяване или по-дълбока промяна в начина на живот.
Ние вярваме, че истинското благополучие се постига тогава, когато медицината и удоволствието вървят ръка за ръка. Нашата мисия е да съчетаем научния и терапевтичен подход с уелнес преживяване, което носи наслада, спокойствие и вдъхновение.
Работим в екип от медицинска сестра, рехабилитатори, кинезитерапевти, уелнес терапевти и в тясно сътрудничество с квалифицирани специалисти – лекар и нутриционист, за да осигурим холистичен подход – от първоначалната медицинска консултация до подбора на терапии, които подхранват както тялото, така и ума. Всяка програма се изготвя индивидуално, с внимание към здравословното състояние, начина на живот и нуждите на госта.
Признанието от ЕСПА е значима награда от много високо ниво, която не само че потвърждава успешността на нашата работа, но и служи като вдъхновение за бъдещи постижения. Това признание показва, че сме на прав път и че нашата визия и усилия са оценени от водещи експерти в индустрията. Според мен основният фактор, който помогна на ГРИФИД Хотели да бъде отличен в категорията „Иновативна СПА концепция“ от журито, е подходът ни към интеграция на нови технологии с персонализирани процедури и устойчивост.
Разбира се, иновациите в Уелнес и СПА сферата, специализираните терапии, допълнени с природосъобразни, натурални практики и продукти, съчетаването на традиционни методи с модерни научни подходи, заедно с фокуса върху благосъстоянието и здравето на клиентите са водещи за успешното представяне на програмата.
Нашата Детокс DETOX програма се роди от желанието да създадем пространство, където гостите могат да се откъснат от ежедневието и да се презаредят по естествен начин през всички сезони. Тя е различна, защото не е просто диета или СПА пакет, а цялостен ритуал за възстановяване – чрез чиста храна, движение, дихателни практики и лечебни терапии. В Грифид вярваме, че истинският детокс започва отвътре – и именно това ни отличава.
Независимо дали ще изберат нашата ексклузивна Детокс програма, включваща персонализирана консултация с експерт нутриционист, питателни ястия, сервирани в специално място за здравословно хранене и ежедневни процедури за детоксикация или ще се възползват от специализирани програми за физиотерапия и рехабилитация, подходящи при заболявания на опорно–двигателен апарат, нервна система и различни кожни заболявания, ние гарантираме, че нашият екип от специалисти ще се погрижи всеки гост да получи персонализирано и цялостно преживяване.
За мен думата „детокс“ има много по-дълбок смисъл от физическото пречистване. Тя е състояние на осъзнатост и вътрешен баланс – момент, в който освобождаваме както тялото, така и ума от натрупаното напрежение и се зареждаме с положителни емоции.
Морето, което е неразделна част от атмосферата на хотел Грифид Енканто Бийч, ни напомня именно за тази естествена способност на човека да се обновява.
Когато позволим на себе си да забавим темпото, да дишаме дълбоко и да бъдем „тук и сега“, настъпва истинският детокс – освобождаване от всичко, което не ни служи.
Вярвам, че детоксът започва отвътре – с начина, по който мислим, чувстваме и се отнасяме към себе си. Терапиите и програмите само подкрепят този процес. Истинското пречистване идва от вътрешната ни готовност да направим място за ново начало.
Храненето е една от най-фините форми на грижа към себе си. Ние вярваме, че всяко хранене може да бъде терапия – източник на енергия, баланс и удоволствие едновременно.
Нашето детокс меню е разработено в три различни варианта, за да може нашия екип от специалисти да избере най-подходящия за всеки гост, според за неговите цели и индивидуални нужди. Всеки вариант е създаден с внимание към баланса между вкуса и хранителната стойност, като използваме пресни, сезонни и локални продукти, подбрани така че да подпомагат естествените процеси на прочистване на организма. Стремим се всяко ястие да носи и удоволствие за сетивата – защото вярваме, че здравословното хранене не трябва да бъде лишено от вкус.
Философията на нашата Детокс прорграма е близка до тази на хората, живеещи в т.нар. „сини зони“ – региони по света, известни със своето дълголетие и здраве. Там животът тече в хармония с природата, храната е сезонна и минимално обработена, а всяко хранене е акт на благодарност и съзнателен избор. Именно от тази философия черпим вдъхновение – да предложим на гостите не просто меню, а начин на живот, в който храненето е израз на уважение към тялото и радост от живота.
Всяка иновация изисква смелост – да тръгнеш по път, по който малцина са вървели преди теб. Най-голямото предизвикателство в изграждането на концепцията ни беше именно това – да съчетаем медицината и уелнес философията по начин, който да е едновременно научно обоснован и емоционално вдъхновяващ.
Успехът дойде, когато осъзнахме, че истинската сила на екипа е в споделената визия и постоянството. Работихме стъпка по стъпка, с внимание към детайла и с мисъл за госта – за човека, който идва не просто за услуга, а за преживяване.
Приемаме тези трудности като на необходима част от пътя – защото те ни научиха на гъвкавост, търпение и вяра, че когато нещо се прави с мисия и сърце, то намира своята публика и признание.
Както знаем, хората са най-ценния актив на всяка компания. Екипът от специалисти е сърцето на всяка програма и гаранцията за качествено преживяване. Работим с лекари, рехабилитатори, кинезитерапевти, физиотерапевти, уелнес и масажни терапевти, както и нутриционист, всеки от които е експерт в своята област, но също така и отдаден на общата мисия – да предоставим холистично преживяване за тялото и ума.
Синергията се постига чрез постоянна комуникация и индивидуален подход към всеки гост. Преди да започне програма, нашите специалисти провеждат консултация, обсъждат нуждите на госта и съвместно изготвят персонализирана програма. По време на терапиите екипът следи резултатите, обменя наблюдения и адаптира методите – така, че медицинската експертиза да се комбинира естествено с уелнес терапиите и хранителните препоръки.
Вярвам, че именно съчетаването на професионализъм, екипна отдаденост и внимание към детайла прави центъра уникален. Всеки член на екипа е не само експерт, но и партньор в създаването на преживяване, което оставя траен ефект върху здравето и самочувствието на госта.
Искам гостите да си тръгват с усещане за постигната хармония между тяло, ум и душа, вдъхновени да се грижат за себе си с внимание, лекота и радост, и желание да се връщат отново при нас.
Въпросите зададе Юлия Баховски, основател на MyRo.Biz, онлайн медия портал за българите и българския бизнес в Румъния.